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2010/3/3 水曜日

ひな祭り

カテゴリー: 料理 — inami @ 12:31:39

今日３月３日は、「ひな祭り」です。

毎年「いなみ」では、白酒の起源と言われる、博多の「練酒・ねりざけ」を、御振る舞いしております。

餅米を乳酸発酵させ、石臼でひいた古来の製法でつくられた、今では非常に貴重な酒です。
皆様の御来店をお待ちしております。

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