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2010/2/3 水曜日

海王類

カテゴリー: 料理 — inami @ 21:04:21
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本日入荷した、房州産の「太刀魚」です。

とにかく大きくて、ピカピカ。しっかりと脂が乗っているのがわかります。

最近読んだ本に、「海王類」っていうのが載っていました。
大きさは、それに匹敵するかと思われます。

御存知の方がいらっしゃったら幸いです。

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