農業体験
スタッフから、「薄田農園」に行ってみたいという要望があり、無理を言って「一日体験農業」をさせて頂きました。
スタッフが、食材に興味を持ってくれる事は、店にとって大変うれしい事です。
朝も早くからお邪魔しました。
畑に入ると、いつもお客様に提供している「ナス」や「万願寺しし唐」などが、採りきれないほどぶら下がっています。
その非日常的な光景が、スタッフにはたまらないらしく、ひたすらに収穫をしていました。
ありがたい事に薄田さんからも、貴重なお話をたくさん聞かせて頂いて、改めて「有機野菜」に対する情熱を感じてくれたと思います。
こっそりと後ろから写真を撮りました。
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