スタッフブログ

2009/6/12 金曜日

薄田農園

カテゴリー: 料理 — inami @ 13:58:04

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今日は素晴らしい天気です。薄田農園さんに収穫に行ってきました。
今日の畑にあった野菜は、「茄子」「万願寺ししとう」「いんげん」「ピーマン」などですが、収穫するのが本当に大変なんです。中腰のまま100?位進み、それを4往復。 汗だくです。
しかし、大きな葉に隠れている茄子やししとうを見つけると感動します。

色、艶は最高です。 すぐ近くに家庭菜園をやってる畑がありますが、まだ花が咲いている程度です。 同じ気候でも、土の状態の違いでこれだけ差が出るのかと、改めて感じました。

御無沙汰しておりました

カテゴリー: まかない — inami @ 9:53:58

最近ブログのアップがなかなか出来ず、いつも見て頂いているお客様には大変申し訳なく思っております。

空いている時間を利用して、アップしようかと思うとなんかあるんです。定期点検の業者が来たり、害虫駆除の業者が来たりと、なかなかタイミングが合いませんで・・・。

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 今日は、朝一番で昨日「賄い料理」を載せてみます。

「有機野菜のサラダうどん」でした。ごまだれで頂きました。これがなかなか美味かったです。

今日はおそらく金曜日なので「カレー」かなと思います。オーブンを使った「焼きカレー」。

中学生時代に所属していた野球チームの合宿先で食べたのが美味しくて、山田君に教えてあげました。

お味の方はいかがなものか楽しみです。

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