柳 達司コレクション
石川県鶴来町の名門蔵。「いなみ」でもお馴染みの「菊姫」から、素晴らしい日本酒が届きました。
社長の「柳 達司」さんが、毎年仕込みの良い酒を貯蔵蔵で寝かせている「柳コレクション」というものがあるという事は、「菊姫党」の中では有名な話なんです。
平成9年度に仕込まれた「菊姫 吟」の中から、選りすぐりの「吟」を貯蔵蔵で10年以上寝かせた「特吟」が、この度限定600本出荷されました。
3年位前に、私が蔵にお邪魔した時に精米所の近くに貯蔵蔵があったのを思い出しました。とても大きな「南京錠」が印象的でした。その中には社長以外の人は入れないような事を言っていたような気がします。おそらくその中に「柳コレクション」があったのでしょう。
非常に高価な日本酒ですが、良く考えると世界一の品評会とも言われる「IWC インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で最高賞と認められた蔵元の秘蔵酒ですから、ワインに比べたらかなり安いと思います。
数量に限りがございますので、お早めに・・・。
二度と入荷されない日本酒です。
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