本日も営業が終わりました。雨の中、忙しく営業させて頂きありがとうございました。

昼間に「薄田農園」さんに行きました所、ついこの前まで苗だった「カボチャ」や「胡瓜」、「水菜」、「ニンジン」、「ジャガイモ」などなど・・・。

もうすっかり食べごろを迎えておりました。

さっそく頂いてきました。

採れたてというのはもちろんの事、こだわりの「有機野菜」。それぞれの野菜によって「肥料」の配合を変えるという薄田さん自慢の野菜はどれほど美味いのか？いよいよこの日がやってきたという感じです。

約三か月くらい前から薄田さんの仕事を見させて頂きました。

小さな種を大事そうに蒔いてる姿や、風が強い日に夜中に畑に行ってビニールシートを被せ苗を守ってきたり、雑草を刈ったり、農業の事を全く知らなかった私に、忙しい中丁寧に教えてくれたりと・・・。

まさしく薄田さんの人柄や、農業に対する思いが野菜から伝わってきます。

感動しました。

明日以降も、ご来店の皆様には是非召し上がって頂きたいと思います。