昨日は、「いなみ」が日ごろからお世話になっている「BAR アスコット」さんの送別会に誘っていただきました。

パレスホテル大宮のオープンの時に、レストラン部門の責任者的な存在であったオーナーの「斎藤英三」さんでしたので、パレスホテル大宮の一期生が中心になって「貸し切り」でパーティーをしました。

大変な盛り上がりで、私もすっかり時間を忘れ飲んでしまいましたが、あと二日でなくなってしまうかと思うと、とてもさみしい気持ちでいっぱいです。

必ず、違う場所で近いうちにまたお店をやってくれると信じております。

斎藤さん、ありがとうございました。

今年から、「料理処いなみ」のホームページのトップ画面に、「今月のおすすめ料理」というページが新しくできました。

今月は、「尾鈴山地鶏の水炊き」をおすすめさせて頂いてます。毎月初めに更新されます。毎日のおすすめ料理もございますが、その時期、是非食べて頂きたい料理を紹介させて頂きます。

是非ご覧ください。