宮城県産の松茸です。今年は、中国産の野菜を使わないと言う人が多いみたいです。中国産が駄目ならと、フィンランド産やトルコ産、カナダ産などが出回っています。でも、やはり国産の松茸とは味も香りも違います。外国産の松茸を食べるなら、国産の天然舞茸やシメジの方が美味しいのではないかと私は思います。やはり日本の食材は最高です。

私がこの世界に入った頃、中国産の松茸を使った時に、松茸の中に釘が３本位入っていたのを覚えています。重さで売られる松茸ですから少しでも重さを増やそうという事でしょうか。今だったら大変な事件になっていると思います。

是非、一年に一度位は国産の松茸を召し上がってみて下さい。