富山県氷見産の新米を使用した「釜めし」です。秋田県白神産の天然舞茸も入荷されました。肉厚で食感、香り共に素晴らしいです。
ズワイガニの釜めしを提供しました。炊き立ての甘い新米の味と、ズワイガニの香りがたまりません。炊いている間も、食欲を誘う「香り」が、店の中に広がってます。
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